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五分钱的辣调卖值500亿,为什么威龙变成了“龙”?

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●作者|李东阳来源|首席营销官

作为80年代后和90年代后世代的许多童年记忆,拉条是一种特殊的存在,尤其是威龙。

从去年年底到今年年初,关于威龙麻辣条将在市场上上市的传闻变得不休。与以前的谣言相比,这次的谣言令人耳目一新,并计划在今年下半年通过香港 IPO筹集10亿美元。

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尽管威龙的官员一直保持沉默,但是这次恐怕他没有逃跑!毕竟,作为一家庞大的市场公司,在辣条领域从来没有一家上市公司。作为拉条市场的绝对负责人,威龙一定是吃螃蟹的人!

从一袋麻辣香膏产品几毛钱,到现在已经发展成为年产值超过500亿元,年收入超过49亿元的麻辣味品牌。 “?

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拉脱风行的故事

这实际上是一次“事故”

历史上没有像辣面条这样的食物。它的发明和创造具有很强的偶然性。

很难想象拉条的“山”是由湖南省平江县创建的,直到2019年才摆脱贫困。

据不完全统计,全国成千上万的麻辣面条公司中有90%以上是平江人创办的;全国99%的面筋经营者来自平江。可以说,平江一手扶起了全国辛辣食品产业。

早在1998年,三名平江乡绅就发明了辣条。然后,它改变了整个县的工业发展趋势,也影响了两个县的命运。

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当时,在长沙辛辣生意失败的邱平“逃亡”回了家乡。他的“生活一团糟”处于事业低迷时期。同时,从事玻璃业务的钟庆元和在广东工作的李梦能遇到了当时无法绕开的障碍。未被偶然挫折击倒的三位企业家退伍军人“仍然想做点什么”,希望能重新团结起来。

平江县有着悠久的酱油和豆制品生产传统小辣条电子烟批发价格是多少,李梦能自然有重返旧业的想法。在提出干酱的想法后,他特地跑到长沙食品市场进行仔细检查。

平江人李梦能(音译)知道如何制作干酱油,但是市场访问的结果并不令人满意。不幸的是,在1998年,生产干制酱油的原料大豆的价格急剧上涨。酱油的价格从70美分涨到了1斤,酱油的市场持续下降。

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看到干酱行业的悲痛,李梦能几乎灰心了。幸运的是,他当时并没有完全灰心丧气,他再次充满希望地再次进入市场,直到遇到一位从事农副产品[39]的老板。

老板告诉李梦能,虽然干酱不能卖,但食物市场却没有冷却。如果能够生产出创新产品,他将负责此次收购。 “只要有新产品,您就可以卖外出。”老板对李梦能说。

在与邱平和钟庆元一起工作之后,李梦能开始在农民的市场上寻找合适的成分,并发现大豆价格并没有下降的趋势。相比之下,市场上最便宜的原料是面粉。

敢于思考和做到这一点,李梦能立即带着一台旧米粉加工机从县城买返回,并开始在他的院子里玩耍。

一开始我做的东西几乎是不可食用的,但幸运的是,我有制作干酱的基础,而且我擅长研究。经过几个月的研究和开发,我终于制成了一种接近面筋的熟食品。

它们充分发挥了干酱的生产过程,为面筋产品增添了咸味和辣味。辣面筋制成后非常流行,很快就被占领了市场,最初是用酱汁干燥的。

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2000年,研究调味品的邱萍开始为辣味面筋增添甜味。经过不断的调试,到2002年左右,平江的面筋产品已经建立了辛辣和甜味的基本框架。

在甜味和辛辣面筋中添加甜味是一项“伟大的举措”。一口气,面筋已经从限制在小规模经营的袖珍工业迅速变成了全国草原大火中的香料。

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每个伟大品牌的背后

有一个营销幽灵的创始人

今天的故事的主人公魏龙,是从一个叫刘卫平的年轻人开始的。如果说“三姐平江”发明了拉条,那么刘维平就是使拉条蓬勃发展的人。

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回到1998年,高中毕业并在广东工作的刘卫平的主意是创业。刘伟平首先想到了自己熟悉的麻辣条的生产。

在一个老乡的劝告下,1999年8月,刘卫平登上开往Lu河的火车。最初,刘为平只是在一个小作坊里制作的。 2000年,刘卫平与村民们一起吃饭电子烟官网,发现了一种叫做牛筋面的食品。改善后,刘卫平改善了麻辣酱。

2003年,他注册了“ Weilong”商标,“ Weilong Hot Strips”正式诞生。

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尽管麻辣调料卖由于门槛低,企业规模小和经营不规范而非常受欢迎;此外,该行业相对较新,没有统一的国家标准。食品安全一直是困扰该行业发展的主要问题,而辣条从未摆脱过“垃圾食品”和“黑心作坊”等标签。

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转折点发生在2014年。在威龙完成新厂房的建设后,刘卫平邀请了一支专业摄影师团队进入工作室拍摄公司的宣传照。高度自动化的发光设备和一尘不染的洁净车间使摄影师瞬间in目结舌。

摄影师将照片上传到微博,表示震惊。而且,这款微博在短时间内轻松获得了数百万的观看次数,有关辛辣味的故事也广为流传。

这不仅使刘卫平第一次意识到了互联网交流的力量,而且使拉条首次摆脱了“垃圾食品”的标签。

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魏龙让“拉条”成为互联网名人

在当今的网络空间中,Latiao是一个主角,从不对互联网名人感到生气。在几轮热烈的赞誉之后,“让我们打包辣条并感到震惊”和“实际上,我应该安静地打包辣条”已成为社交网络上的经典语录。结果,麻辣调料被冠为“历史上最好的小吃”。

这与威龙的天才营销运作密不可分。实际上,在2014年之前,威龙的品牌营销非常常规,邀请了赵薇,杨幂和文章认可“亲吻”系列。尽管有星星的祝福,但并没有引起太多的浪潮。

正是摄影师的摄影棚开了威龙的“仁与杜的两个脉搏”。从那以后,他永远走在网络营销的道路上。

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从那时起小辣条电子烟批发价格是多少,威龙一直与黑帮漫画和微博叙述者密切合作,甚至出国旅行,每隔几天就会创建热门的词汇搜索。互联网名人张全丹也应邀参加了研讨会,现场直播了“辣条的制作方法”。网络名人+现场直播的营销游戏不仅展示了流水线​​的整洁,整洁和安全,而且还拉近了与消费者的关系。之间的距离。

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精通互联网恶搞文化的魏龙,先后创造了“魏龙食品霸主”,再度出演明星张新宇的东北风碎花裙,受到“蛇皮袋”的启发,推出了凉爽的休闲袋“舌头”。经典网络营销案例,例如“麻辣调料”,童年的“打开一包麻辣条”的饮食风格以及Double 11上的“麻辣调料娘”的二维图像。

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但是,最值得称赞的是威龙的苹果式营销。在模仿iPhone的广告文案的情况下,紧随其势的iPhone 7发布会当天推出了热销的新产品“ Hotstrip 7”。 Hotstrip 1. 0、 Mini的Hotstrip,Burn Kiss …有一段时间,他们受到网民的喜爱和追捧,并成为食品行业的互联网名人。

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魏龙打得就像他忘记了自己只是一个“辣条”一样。二维,技术风格和荒谬的性质非常方便。

Weilong熟练的营销方法不仅使“麻辣调料”成为互联网上的知名人士,而且带动了整个麻辣调料行业的流行,这对整个行业来说都是一件好事。

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魏龙再往前走

魏隆成为麻辣调料行业老板的能力,创始人刘未平的经营理念必不可少。

从一开始,他就非常关注产品的质量,生产环境的卫生和食品安全。正是由于对工厂厂房,工艺,原材料等方面的高要求电子烟推荐,威龙麻辣条才能脱颖而出。

在分销渠道方面,许多辣条公司批发都将乡镇超市带到了低端渠道,而威龙的产品长期以来一直在大型超市中销售。他们从口中感受到包装电子烟官网,品牌和服务体系。已经很完整了。

因此我们可以看到威龙的客户非常粘手,这就是威龙可以成为行业领导者的原因之一。

如今,麻辣条所属于的休闲小吃行业正在迎来发展机遇。数据显示,到2020年,小吃行业的总产值接近3万亿元; 2019年麻辣条产业规模为651亿元,年复合增长率为59%。预计到2026年,中国辣条产业市场 k35]预计将达到949亿元。

巨大的市场吸引了资本争先恐后地加入。目前,凉粉铺,百草围,盐津铺等互联网名人休闲零食品牌三个松鼠已进入麻辣条行业。作为辣条行业的老大哥,威龙将不可避免地成为公众批评的目标。

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对于于伟龙来说,这既是机遇,也是挑战。如果威龙想很好地讲述资本的故事,它就必须丰富其产品类别,并摆脱对单一产品的过度依赖。

尽管威龙的多元化布局已经开始,但已开发出5个系列的产品超过40种,但没有像辣条这样的产品成为整个网络上的热门产品。

热轧带子使威龙成为整个网络的宠儿,但是热轧带子显然无法维持一个完美的资本故事。

对于即将上市的威龙,如何开创5美分的辣条之外的另一种可能性,讲一个不同于其他大型零食公司的故事是王道。

对于“龙辣子”兄弟威龙来说,真正的挑战可能才刚刚开始。

本文参考:

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